Naziv ove staze je dobio jer dijelom prolazi makadamskim putom koje ovdašnje stanovništvu zove njemačka cesta. Nije poznato otkuda taj naziv no pretpostavlja se da je riječ o cesti koja je izgrađena tijekom njemačke okupacije BiH. Staza prolazi dijelom i kroz kanjon Neretve te prolazi pored Bunskog kanala, 1 kilometra dugog i dubokog usjeka Neretve južno od Mostara. Stazom se prolazi i pored pravoslavnog manastira Žitomislić te pored poznatih kamenih vinograda u općini Čitluk.